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本次去澳门参加活动，主办方安排了雪茄品鉴环节，邀请了专业的雪茄专家来给我们做雪茄知识讲解，和帮助我们体验雪茄。我一边听，一边悄悄记下笔记，分享给大家。如下：

此次品鉴活动围绕雪茄展开，涵盖分类、挑选、裁剪、点燃、搭配、持握等知识，还提及雪茄价格及真假情况。

雪茄分类：主要分古巴雪茄与非古巴雪茄，古巴雪茄受认可度高，如高希霸、帕特加斯等品牌。

挑选方法：通过闻味道、摸软硬、看外观，避免有青斑、白斑、粗缝及雪茄虫蛀孔；茄衣是最贵部分，依光照和种植方式分用于不同部位。

裁剪方式：有适合新手的剪法、平头剪、密剪和打孔等，需注意深度，不同剪法影响吸食口感。

点燃技巧：用打火机外焰偏外点，可转圈圈，甩动助燃，也可用火柴；追求充分燃烧，烧至灰色。

搭配建议：

饮品：抽前喝气泡水冲刷口腔，还可搭配茶、咖啡；搭配威士忌等棕色烈酒，可先喝酒再抽雪茄。

注意事项：抽前别空腹，防晕茄；唾液别沾到雪茄头，保持干爽。

持握与灰：拿法多样，雪茄灰不掉说明状态好、手法佳，可保持温度稳定。

抽吸要点：慢抽，防变苦变辣；若抽斜可补火；一般抽一口吐掉90%多。

真假与价格：古巴雪茄疫情后涨价且假货多，大陆约80%为假。