雪茄养护分享!
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1、雪茄存放容器
常见的雪茄存放容器有,雪茄保湿盒,雪茄保湿柜,当然有条件的茄友们也可以考虑一下“可以走进去的雪茄保护盒”雪茄房😍
*另外如没有雪茄保护盒也有折衷办法、将雪茄放进密封塑胶袋然后用清水抹在-张洁白影印纸上再将它卷起来放在雪茄旁边让他沾上一些湿气、也可以作短暂存放。*
2、保存温度🌡️
18°-21℃被认为是理想的雪茄保存温度。为什么呢?🤔
因为低于18°C的话,雪茄熟化过程将被减弱,而且容易引起雪茄的脆化和干裂。
相反如果高于24°C,一是会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味;二是超过这个温度,在温暖的环境中,会引起烟草虫出现,也可能引起雪茄的发霉。
所以勿将雪茄储存在🌞阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所,应远离热源,最好将其放在家中最凉爽的地方。
3、湿度
雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的味道,都是息息相关的,过干或过潮湿都不好。65%~75%左右的相对湿度最为理想。
不过,
太湿的雪茄,难以点燃及保持燃烧;由于夹杂许多水蒸气,苦涩感会加强;另外,还容易烫舌头。
而太干的雪茄,火势难以掌控,要么很难保持燃烧,要么烧得很猛。口味方面则是,表面的油脂散发,没有香味。
不过所谓“最佳湿度”的定义,也因个人口味和吸烟习惯的关系,容许有一些主观余地。
4、空气流通及包装📦
由于雪茄会吸收周围环境中的气味,因此,不同浓烈程度(也就是说,不同国度或地区)的雪茄应该尽量存放在不同的地方,以避免串味。如果必须放一个雪茄箱子中,也最好将不同品牌的雪茄用隔断隔开。
除此之外,有些咖友喜欢用保鲜纸将雪茄密封然后再储存、个人不建议这样,因为雪茄在稳定的温度及湿度下每隔-段时间就会自动发酵、这个时候它会释放出-些不好的味道,如果将它密封了就会阻止优良的湿度对其风味的优化。
5、雪茄存储的时间⌛️
其实雪茄如果存放在温度、湿度合适的环境中,并且恒定提供新鲜空气的话,理论上是没有时间限制的。
陈年年份长短要视乎雪茄的浓度,口感比较淡薄的一般四年就可以了,如果比较浓的可以陈年七、八年甚至十年.许多高质量的手工雪茄保存许多年后,可以保持其风味不变。
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